Un paradigma popular del estilo de la moda del “Futbeis” dentro de un contexto de desarrollo social en cuadros urbanos compuestos por mercados de abastos de múltiples y diversos productos comestibles frescos, empacados, envasados y enlatados, que son tenidos por necesarios para la preparación de diferentes platillos, tradicionales de México e incluso también de algunos países extranjeros, donde una circunstancia común a dicha clase de comercio regular, es cotizar el estilo de expresiones como la de ¡A la mole!, que es similar a la de ¡A la máquina!, supone reconocer la calidad de ese reflejo coloquial a los sabores comunes dentro de esas ambientaciones urbanas donde en otras épocas existieron las “maquinitas” de árcade durante los años de finales de los 80s, la década de los 90s y la década del 2000, mismas durante las cuales también fueron populares las ventas de hot dogs, hamburguesas, tortas y tacos, así como también los locales establecidos de ventas de pizzas y sushi e incluso de burros percherones, caso que da espacio también a considerar a la competencia entre las ventas comunes de las panaderías tradicionales establecidas y callejeras.
